Fire-King ヨロッコビール ソーダマグ&ビールセット（12月のおすすめビール）

“BROWN SAISON”
Style: Saison/Farmhouse Ale ABV: 5.0%

ヨーロッパ産の麦芽と、ヨーロッパ産のホップだけを使って仕込んだ、優しい味わいのブラウンセゾンです。
ドライな飲み口ですが、酵母由来の甘くフルーティな香りと、ホップからの草原のような穏やかな香りが感じられます。お食事やスイーツなどと合わせて、ゆっくりと楽しんで頂けると思います。

“SWING & BOP”
Style: Dark Lager (unfiltered) ABV: 4.5%

僕らの大好物ダークラガー。
見た目は濃色ブラウン〜黒の間くらい、しっかりと奥行きのあるモルトフレーヴァーと麦芽の甘味が合わさって、アルコール度数は低めながら、飲んだときに十分な満足感があります。
ホップの適度な苦味が味わいを引き締めつつ、ドライフルーツやナッツ、カカオやコーヒーといった様々な食べ物や情景を連想させる香りが、ヒントとして鼻腔をくすぐります。
長期間に渡るラガーリングによって、滑らかでクリスプな仕上がり。結果として、複雑みがありながらも、シンプルで素朴、大地や土臭さを感じさせるような、黒色の液体。一口飲めば、滋味が身体に染み渡り、またもう一口と手を伸ばしたくなるような、そんなビールを目指して仕込んだダークラガーです。
ビール単独でもお楽しみいただけますし、お食事との相性もとても良いと思います。

“DOWN TO EARTH”
Style: Hoppy Light Lager ABV: 4.0%

ライトですっきりとしたラガーに、僕らの好きなアメリカンホップを軽めの塩梅でトッピング。結果として、いつ何時でも楽しんでいただけるような気軽なライトラガーが仕上がりました。
クリーンで爽快、そして Sessionable（たくさん飲める/ずっと飲める）。ホップのフレーバーが心地よく感じられな がらも、IPAほど強くないので、シチュエーションを選ばずにお楽しみいただけると思います。